2016/10


中国人が最も重要な主食の一つとして、米と私たちの生活は密接な関係がある.しかし、ご飯の作り方,あなたはどのくらいの種類がありますか?毎日変わらぬ蒸らすの蒸らす、ちょっと疲れたのかな?ここで、私たちは最も流行っているご飯を食べて、創造的の霊感を持ってくるかもしれない.揚州チャーハン、油に油を炒めてご飯を炒めて、揚州チャーハンは有名な、街頭の店から五星星ホテルにまですべて1部ができそうです.でも、本場の揚州チャーハンは何だろうか.中国のベストテンの調理大師,淮扬料理家元薛泉生マスターして《生命時報》記者、チャーハンの種類は非常に多いも国内も、日本,多汗症、シンガポールや、東南アジア地域にはそれぞれのタイプで、そのうち、揚州チャーハンはその色彩のはっきりした外観、ソフト、もち、松、爽の口当りで、最も広く共感.五目チャーハンの正確な呼び方は五目チャーハン.2002年公布の標準によって、それの主な材料はご飯、川エビ、柴卵;具は鶏もも肉、新鮮な竹の子丁、ナマコのひのと、花菇丁、ドンコ丁、金華ハム丁、及び水煮もどし後の干し貝柱、靑豆.やり方上、揚州チャーハンは油を減らし、減らして、塩を減らすことを重視すべきだと.例えば、500グラムのご飯は4個卵を配合して、更にいくつかの具は約1000グラム、60グラムの油、塩の量もふだんの好みに比べて少し薄くして良いです.薛マスターは、揚州チャーハンを食べ、最高につき1碗の野菜豆腐スープ、ご飯、精進料理に加えて、少し肉料理が一番健康の食べ方
.パイナップルのご飯は、紫のもち米の最優秀果物を使って料理が新鮮なアイデアにならないで、しかしもしご飯と果物の“最優秀結合”、としても、パイナップルのご飯はありません.雲南昆明盈江傣味園レストラン経営者として段玉明紹介、雲南辺境タイ族とユニークなごちそう、パイナップルライスと普通のご飯に大きな違いがあって、独自の亜熱帯果物パイナップルの新鮮さ、香、酸、甘い、もち米と香ばしいクリーミーな二重食感、また多種のビタミン、非常に高い栄養価値.文字通り、パイナップルライスはパイナップルともち米を主原料.その中、パイナップルはあまり熟していないはずで、あまりに生、外観は2/3黄、1/3は緑でベスト;もち米は1/3の緑に最優秀;もち米は以上などの紫のもち米はベストです.作る時、先にもち米を米のご飯のスペアに蒸して、更にパイナップルを打ち付けて切り裂くにして、パイナップル肉の肉のスペアを掘り出して、約5分の15センチ厚さの殻を殘、中には15分ぐらいで蒸して15分ぐらいです.そして、掘り出したパイナップル肉をみじん切りと攪拌、少量の砂糖を入れ、均等にパイナップルに入れ、蓋、蓋、15分ぐらいで15分ぐらい蒸します.海の幸、色鮮やかな香りが実際に舶来とスペイン、、スペインの国料理.本場の海鮮丼、使ったために香料サフラン、飯粒黄金色を配合で、エビ、カキ、イカなどの材料は、その鮮やかな色は十分に人の食欲を増した.国内では、スペインの海鮮料理が多く改良された.北京山ちゃん蔕レストラン紹介に適応するために、中国人の.